Jenis anjing Mastiff atletis yang besar dan kuat ini memiliki tinggi sekitar 65-72cm (jantan) atau 62-68cm (betina) saat dewasa dan beratnya mencapai 30-50kg. Mereka hadir dalam dua jenis rambut: panjang atau pendek, yang berwarna coklat kekuningan, belang-belang, serigala abu-abu atau hitam.
Bersama keluarganya, Anjing Estrela Mountain penurut dan penyayang; dengan orang lain, mereka pendiam, jadi sosialisasi awal dan menyeluruh dengan orang-orang dan pelatihan berkelanjutan sangat penting. Seperti yang Anda harapkan dari jenis penjaga, mereka waspada dan vokal secara alami. Mengingat ukurannya, mereka sangat gesit, jadi direkomendasikan pagar setinggi minimal 6 kaki.
Awalnya jenis penjaga dari pegunungan Estrela di Portugal utara, anjing ini berkembang dari anjing tipe Mastiff yang dimiliki orang Romawi ketika mereka tiba di Semenanjung Iberia, atau datang dengan Visigoth yang menyerang. Tidak ada yang tahu pasti, tetapi, terlepas dari asal-usul pastinya, tidak dapat disangkal bahwa ras Estrela Mountain Dog adalah salah satu ras tertua di Portugal, yang digunakan selama berabad-abad untuk menjaga domba dan kambing dari pemangsa termasuk serigala. Wilayah geografis yang terisolasi berarti bahwa ras ini tidak banyak berubah selama bertahun-tahun.
Ras Estrela Mountain umumnya adalah jenis yang sehat dan kuat. Namun, seperti kebanyakan ras mereka dapat menderita displasia pinggul (suatu kondisi yang dapat menyebabkan masalah mobilitas). Oleh karena itu, penilaian pinggul anjing sebelum berkembang biak menjadi penting. Mereka juga cenderung terkena penyakit jantung tertentu yang umum terjadi pada banyak ras anjing besar.
Dibesarkan untuk berpatroli di pegunungan, dia bisa berjalan bermil-mil dan memiliki stamina yang hebat, tetapi latihan sekitar satu jam sehari akan membuatnya tetap puas. Dia sangat menyenangkan, mengingat ukurannya, dan akan menikmati permainan dengan pemiliknya. Dia bisa keras kepala, tetapi umumnya anjing yang ceria dan telah mengambil bagian dalam pencarian dan penyelamatan serta kepatuhan dan kelincahan.
Anjing ras besar, selain memiliki nafsu makan yang besar, mendapat manfaat dari keseimbangan nutrisi yang berbeda termasuk mineral dan vitamin dibandingkan dengan anjing ras kecil.
Ada dua jenis rambut dengan Anjing Estrela Mountain – panjang dan pendek. Pada keduanya, lapisan ganda terdiri dari lapisan bawah padat dan lapisan atas tebal yang teksturnya agak kasar. Ada rambut yang lebih pendek di kepala dan bagian depan kaki, dan rambut yang lebih panjang (berambut) di bagian ekor dan bagian belakang kaki. Varietas panjang memiliki rambut yang lebih panjang, tentu saja, dan 'surai' yang lebih tebal di sekitar leher dan dada, yang terutama terlihat pada anjing jantan. Estrela harus dirawat sekitar dua kali seminggu, dengan memberikan perhatian khusus pada area rambut panjang yang rentan kusut.
Meski banyak anjing yang dianggap ramah dengan anak-anak, semua anjing dan anak-anak perlu diajari bagaimana cara berinteraksi dan menghormati satu sama lain, dan bagaimana cara menjaga keamanan bersama. Meski demikian, anjing dan anak kecil tidak boleh ditinggalkan sendirian, serta mendapatkan pengawasan dari orang tua selama berinteraksi.
